DNEVNIK NUTRICIONISTE: ZAŠTO NE MOGU DA SMRŠAM?

Imam dobru vest za sve vas koji ste se možda pomirili sa tim da nikada nećete uspeti da smršate jer ste probali do sada na 101 način ali bezuspešno.

DNEVNIK NUTRICIONISTE: ZAŠTO NE MOGU DA SMRŠAM?

Ili ste došli do rezultata ali se taj rezultat nije dugo zadržao. Često možemo da čujemo kako se odgovornost prebacuje na gene ili stres ali dobra vest je da je veći deo zapravo u našim rukama samo je bitno da tome pristupimo na pravi način i ne pravimo neke od ovih grešaka.

Pogrešna “dijeta”. Danas smo bombardovani sa raznim dijetama koje nam obećavaju smanjenje velikog broja kilograma za kratko vreme ne razmišljajući kakve posledice će takav režim ishrane ostaviti na naše zdravlje.  Vrlo često kao savet od ljudi dobijamo i onu čuvenu rečenicu “Ma samo probuši kašiku i smršaćeš” koja se shvata na taj način da treba hranu svesti na minimum. Fokus je na izbacivanju obroka, naročito večere i generalno na izgladnjivanju. I tu dolazimo do glavnog problema kada su dijete u pitanju. Pored toga što smo često gladni, često smo i nervozni, razdražljivi, bez energije ali spremni smo na sve samo da vidimo koji kilogram manje na vagi. Međutim, često se dešava da sa takvim režimom imamo dva scenarija. Prvi, da ne možemo dugo da izdržimo i odustajemo. Drugi, ukoliko uspemo da izdržimo do željene težine, kada prestanemo sa dijetom, često se javlja jojo efekat kada kilogrami počinju da se vraćaju pa čak i više nego što smo izgubili. U većini slučajeva, razlog toga je što smo taj broj kilograma izgubili na račun mišićne mase, što dovodi do usporavnja metabolizma i samim tim vraćanjem kilograma.

Pogrešan fokus. Jedna od čestih grešaka kod ljudi koji se odlučuju na promenu ishrane kako bi dostigli rezultat je razmišljanje ili pričanje o tome šta sve “ne sme” da jede. I sami znamo kako deca reaguju kada im se kaže da nešto ne smeju da rade? Baš tada više nego ikada to žele! :) Isto je i sa nama odraslima. Baš tada nam se više nego ikada jede sva ta nezdrava hrana. Ako prebacimo naš fokus sa “ne smem” na “ne želim”, na razmišljenje o hrani koja nam pomaže da dođemo do rezultata, od koje ćemo se bolje osećati… shvatićemo da postoji veliki izbor hrane koji možemo da jedemo tako da nećemo imati osećaj da se nečega odričemo. Kako naše telo bude dolazilo u balans, smanjivaće se i naša želja za nezdravom hranom. Bitno je da nemamo osećaj da nešto ne smemo.

Pogrešan pristup.  Ako u samom startu imamo pogrešan plan, naravno da je ishod osuđen na propast.  Često srećem osobe koje sa uzbuđenjem kreću “novu dijetu” sa ciljem da izdrže samo ta dva, tri meseca dok ne dođu do rezultata. Zapravo jedva čekaju da se dijeta završi kako bi mogli da se vrate na staro! Ne shvatajući da to vraćanje na stari režim ishrane i starim navikama će nas opet vratiti starim kilogramima ili zdravstvenim situacijama. Pravi pristup je zapravo težnja ka zdravom načinu ishrane koji neće biti samo dva, tri meseca dok ne dođete do rezultata već zdravom načinu ishrane koji će vam postati način života gde ćete sa lakoćom održavati postugnuti rezultat.

Prevelika očekivanja. Kada počinjemo nešto sa prevelikim očekivanjem često dolazi do razočarenja i odustajanja. Idemo po principu sve ili ništa. Prvo, mnogo očekujemo od sebe i drugo, očekujemo da brzo vidimo rezultate.  Ako ih nema za 10, 20 dana odustajemo! A zaboravljamo koliko vremena nam je trebalo da dobijemo taj višak kilograma ili koliko dugo smo možda vodili nezdrav način života a očekujemo “preko noći” da se to promeni. Imajte strpljenja i razumevanja za sebe i svoje telo.

Oslanjamo se previše na trening. Verujem da svako od nas poznaje bar jednu osobu koja neko vreme trenira a do rezultata nikako da dođe. Često čujem da se takvi ljudi vode mišlju “ma poješću kesicu čipsa ili čokoladu, potrošiću je na treningu”. Fizička aktivnost jeste bitna ali ključna stvar za rezultat jeste ishrana. Mnogo lakše je kontrolisati unos kalorija kroz ishranu nego što se oslanjamo da ćemo na treningu sagoreti uneti višak. Još jedna bitna stvar gde ljudi greše kada je mršavljenje u pitanju je plan “počinjem naporno da treniram, smanjujem unos hrane”. Kada ste fizički aktivni, to je razlog više da povedete računa o svojoj ishrani i obezbedite dovoljno hrane kako ne biste iscrpeli svoje telo i kako biste omogućili mišićima regeneraciju i oporavak.

“Cheat day”. Sigurna sam da je većini poznat ovaj termin. To je dan kada sebi dozvoljavate da jedete svu hranu koju “ne biste smeli” kao što su slatkiši, brza i masna hrana. Gde dolazi do problema? Trudili ste se cele nedelje da svaki dan po malo napravite kalorijski deficit i onda odlučite da nedelja bude ta kada ćete sebi dati malo oduška. I zapravo u tom jednom danu možete nadoknaditi  sav  taj kalorijski deficit koji ste se trudili da postignete preko cele nedelje. To je onaj osećaj “tapkanja u mestu”. Zato je bolje grešiti češće po malo, nego čekati taj jedan dan i uneti ogroman broj kalorija!

Ne bavimo se svojim emocijama. Često gojaznost može biti posledica raznih negativnih emocija kao što su tuga, bes, nervoza, nezadovoljstvo… U tim trenucima utehu pronalazimo u hrani. Često se ispostavi da je razlog prekomernog unosa slatkiša upravo nezadovoljstvo i potreba za ljubavlju.  Zato je važno identifikovati svoje emocije, preuzeti kontrolu nad njima i pozabaviti se rešenjem. Zatrpavanjem hrane u tim trenucima smo sve dalji od rešenja, zapravo samo sebi stvaramo dodatan problem.

Umesto što stalno kritikujete sebe, nabijate osećaj krivice ili griže savesti, probajte za početak da pružite sebi podršku i razumevanje. Dijeta ne treba da bude naporan, kratkoročan režim samo dok ne smršamo. Dijeta je zapravo zdrav režim ishrane koji će nam omogućiti pre svega da se dobro osećamo, da imamo dovoljno energije tokom celog dana i kroz vreme naše telo vratiti u balans. I to ne podrazumeva da ćete celi život morati da se odričete svoje omiljene nezdrave hrane. Upravo to, kada je organizam u balansu, kada imate dovoljno mišićne mase samim tim ubrzan metabolizam, telo će mnogo lakše sagoreti palačinku ili pljeskavicu i neće ostaviti posledice kao kada to nije slučaj.

Proces mršavljenja nije sprint na 100 metara već maraton. To nije samo gubljenje kilograma već proces upoznavanja sebe, gde ne menjate samo svoje navike u ishrani već menjate i svoj doživljaj sebe i svoj odnos prema hrani. Zato treba imati strpljenja i dati sebi vreme! Pohvalite sebe pa makar to bilo zbog čaše vode više! Idite malim koracima do velikog cilja.

Pročitajte i: 

DNEVNIK NUTRICIONISTE: Vreme je za Smoothie!